シャンパーニュと他人任せお惣菜な夕飯：12/21のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
12/21
この日の夕飯は久々にシャンパーニュ開けました。
たまにはこー言う贅沢もいいよね(笑)
夕飯は朝市や夕市などで仕入れてきたお惣菜たちで手抜き(笑)
埼玉県深谷市『とんかつ・うなぎ
やまだ家』の芝海老の酒蒸し、豚軟骨と公ちゃん大根煮、埼玉県熊谷市『バックパッカーズランチ』のレッドカレーもつ煮とナシゴレン。『トンボベーカリー』のパンに自分では野菜スープを。
うん♪美味いしいね(*^^*)
デザートによもぎ大福も♪
今日も美味しゅうございました。
みかんおむすびな夕飯：12/14のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
12/14
この日の夕飯は某国営放送の番組『サラメシ』できになったこちら。
『みかんおむすび』
上野駅に出張販売に出てた『すもの食堂』で無農薬のみかんを入手出来たので作ってみました。
作り方はみかんの皮を剥いて皮の裏側の白い部分を包丁でこそげ取ったら細かく刻んでオリーブオイルと共にごはんに混ぜてにぎるだけ。普通の塩加減で握ってみました。
みかんの風味とオリーブオイルの味わいが悪くないね(*^^*)
他には根菜汁、白菜とベーコンのサラダにワインって内容です。
きのこ三昧な薬膳火鍋：11/3のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
11/3
この日の夕飯はこちら。
「きのこ三昧な薬膳火鍋」
群馬県片品町や中之条町で買い込んで来たきのこ類を使って薬膳火鍋です。残念ながら生ラムは手に入りませんでしたけど今日はきのこメインですから。
きのこの出汁が濃厚に出ているっぽくて汁にとろみが♪
うん♪美味し～(*^^*)
いつもの薬膳火鍋の味とは変わっちゃってるのはきのこ出汁のせいね(*^^*)
他には『直売所かたしな』で買ってきたコロッケ達(*^^*)
鍋の〆は中華麺で♪
今日も美味しゅうございました。
野菜たっぷりぶっかけ素麺：10/14のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
10/14
この日夕飯はこちら。
「野菜たっぷりぶっかけ素麺」
昼間外出する気分じゃなかったので仕入れておいた野菜や豚肉をたっぷり使ってぶっかけ素麺です。
それに埼玉県熊谷市『ブーランジュリーマツオカ』のパンに昨日の残りのTeMATAを♪
今日の美味しゅうございました。
野菜たっぷり夕飯を：10/12のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
10/12
この日の夕飯は野菜たっぷり系で。
パスタ、ブリのカルパッチョ、焼き野菜、青豆在来の枝豆。
それに地元スーパーが独自に仕入れたと言うプロセッコを。
酸化防止剤の他にビタミンCと安定剤使用と。ビタミンCや安定剤って何？？？
微妙ですね(~_~;)
秋野菜たっぷりジェノベーゼパスタ：9/29のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
9/29
この日の夕飯はこちら。
「秋野菜たっぷりジェノベーゼパスタ」
ジェノベーゼは市販のソースではなくフレッシュバジルからささっと作っています。野菜は色々ですが茄子を2種入れています。
通常の茄子は焼き茄子に緑茄子は皮むいて炒めたものを加えています。
うん♪美味しいね(*^^*)
他には埼玉県深谷市『とうふ工房』で頂いたおからでおからサラダ。ズッキーニ入れています。
これらをアテに俺麦でね(^_-)
秋の味覚栗ごはん♪：9/28のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
9/28
買い物して帰宅後は一生懸命夕飯の支度を頑張りました(笑)
栗ごはん炊き上がりました(*^^*)
無農薬の生栗が買えたので栗剥きして栗ごはんです。
他には緑茄子のカボス風味澄まし汁、焼き茄子、野菜の焼き浸し、埼玉県深谷市『とんかつ・うなぎ
やまだ家』の餃子メンチと厚焼き玉子、『そのつ森』のパン
これらをアテに発掘されたキュベミティークプレミアムブラン2001。
我ながら美味しいね(*^^*)
ああ♪素晴らしき秋の味わい♪
他人任せな夕飯(笑)：8/31のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
8/31
暑さであまり作る気力が^^;そんなこの日は『深谷にぎわい夕市』がある♪
「他人任せな夕飯」
『深谷にぎわい夕市』で埼玉県深谷市『とんかつ・うなぎ
やまだ家』色々乗っけ丼みたいなのを出していたのでそのお惣菜だけを買ってきました。
メンチカツ、肉団子のトマト煮、お浸しや炒め物などなど。どれも美味しくて品数多くて大助かりです。
特にポテサラが濃厚な風味で美味し～(*^^*)
他には埼玉県熊谷市『マツオカ』のパン、埼玉県小川町『カフェと野菜
げんきの木』で買った無添加の白菜漬けに胡麻豆腐(*^^*)
ワインと共に美味しゅうございました。
野菜のパスタ ソーセージ添え/New相棒登場！：8/4のうちのランチ [おうちごはんは旨々]
8/4
この日のランチは外出せずに自炊で。
「野菜のパスタ ソーセージ添え」
群馬県大泉町のブラジル系スーパーで買ってきたソーセージを添えた野菜パスタです。
ソーセージすんごい食べ応えありますね(*^^*)
この日外出しなかったのはNew相棒をセッティングしていたため。
PCと外付けHDDが調子悪くなってBlogの更新が出来なくなったので思い切って導入です。
NewPCで外付けHDDからデータが吸い出せたのが一番の救い(*^^*)
久々のVAIOです。梱包もいいね(*^^*)
カッコよさからタブレットになるタイプにしましたが、13インチは大きいね。
今までは11インチくらいのノートPCだったのでかなり大きく感じます^^;
これでまた続けられますよ！
野菜たっぷりパスタにスパークリングピーチな夕飯：7/27のうちの夕飯 [おうちごはんは旨々]
7/27
この日の夕飯はこちら。
「野菜たっぷりパスタ」
太田市から戻ってくる際に大雨にあってしまい買い物出来ませんでしたのであり合わせで野菜たっぷりなパスタを。
イタリアのトマトペーストを使っております(*^^*)
お相手は長野県中野市『たかやしろファーム』の「スパークリングピーチ」
白ワインが飲みたかったのだけど手頃なのが手持ちに無かったのでこちらを開けました。
ピーチの甘味は強過ぎずいい感じです(*^^*)
今日も美味しゅうございました。
